當點心或正餐都OK的「韓式泡菜煎餅」


https://drive.google.com/uc?export=view&id=1j2wAH-KBxt4dpoK1Lb52wbaZFcsP6JSp

昨天看到網路上的朋友家的泡菜煎餅,好想吃!

所以今天就來替自己實現願望囉~

每次那朋友的發文都會讓我好想吃韓式料理,所以韓式料理魂總會不定期在我家發作。

近來,天氣好暖活喔!光是站在窗邊就覺得自己整個人的心情好陽光。

Hi!你好,夏天,我聽見青蛙說你快要來了。

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1sm75heNiOhGlIAZz1qowraRmLRQPVaxu


🌶食材:

雞蛋 3顆
低筋麵粉 (或煎餅粉)
青蔥
韓式泡菜
紅蘿蔔
雞粉
鹽巴
芝麻油
白芝麻

🥕作法:

1.將泡菜稍微切成小塊,加入切絲的紅蘿蔔及蔥,拌入雞蛋和麵粉,以泡菜汁、鹽巴、雞粉調味。

2.均勻攪拌後,平地後熱鍋熱油,分次放入麵糊,兩面煎熟後即可裝盤。

3.淋上少許芝麻油、撒上白芝麻,配著泡菜或薄鹽醬油吃都很美味喔!







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